얼마전 나혼자산다에서 전 국가대표 선수 윤성빈이 영양제를 먹는 모습이 나왔는데요.
그중 HMB라는 영양제가 눈에 띄었습니다. 대한민국 상위 1%의 근육을 가진 윤성빈이 먹는 영양제라고 하니 많은 사람들이 관심을 가졌는데요. 과연 이 영양제는 무엇이고, 언제 먹는게 좋은지 알아보겠습니다.
HMB(β-Hydroxy β-Methylbutyrate)는 루신(leucine)이라는 가지지방산 가족의 에센셜 아미노산(Branched-Chain Amino Acids, BCAA)의 대사합성물입니다.
HMB의 효능
1. 근육 손상의 완화
연구에서 HMB 보충제가 근육 손상을 감소시키고 회복을 촉진하는 것으로 나타났습니다. HMB는 근육 세포 손상을 일으키는 불안정한 분자인 자유 기체를 줄이고, 세포막 안정화를 강화하며, 세포 외 기질에서 세포의 보호와 구조 무결성을 유지하는데 기여합니다.
2. 운동 성능 향상
HMB는 특히 최대 산소 소비량(VO2 max)을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 최대 산소 소비량은 심폐지구력의 주요 지표로서, 향상된 최대 산소 소비량은 더 오랫동안 고강도 운동을 수행할 수 있음을 의미합니다.
3. 근력 및 근육량 증가
보충제 HMB를 복용하는 것은 특히 고강도의 저항 운동을 수행하는 사람들에게 도움이 됩니다. HMB는 세포 내의 단백질 합성 및 분해를 조절하며, 근육 세포 회복 및 성장을 촉진해 근육량과 근력을 증가시킬 수 있습니다.
4. 체지방 감소
HMB는 지방분해와 에너지 대사를 최적화함으로써 체지방 감소를 촉진하는데 도움이 될 수 있습니다. 고강도 운동과 함께 제한된 열량 섭취를 함께 조합하면 체지방 감소 효과가 더욱 증대될 수도 있습니다.
5. 항염증 효과
HMB는 항염증 효과를 가지고 있다는 참고 연구 결과를 근거로, 이는 세포의, 조직 손상, 염증을 감소시킬 수 있습니다. 고강도 운동 후 급성 염증 반응을 완화하는데도 도움이 될 수 있습니다.
HMB의 올바른 용량과 사용 기간은 연구가 부족하므로, 개인의 목표와 몸 상태에 따라 사전에 의사 또는 식품 영양 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 일반적으로 HMB 보충제 복용을 시작하기 전에, 건강한 식단 및 규칙적인 운동 프로그램을 통해 충분한 영양소를 섭취하고 있는지 확인하세요. 사용자들은 HMB의 이점 외에도 가능한 부작용이나 상호 작용을 합리적으로 고려할 필요가 있습니다.
HMB의 적정 섭취 시간과 적정 섭취량은 연구에 따라 다양하게 나오고 있으나, 일반적으로 권장되는 가이드라인은 다음과 같습니다.
적정 섭취량
대부분의 연구에서는 하루 3g 정도의 HMB 섭취가 권장됩니다. 이런 양은 하루 근육 성장과 회복, 체지방 감소를 촉진하는 데에 도움이 되는 것으로 밝혀져 있습니다.
적정 섭취시기
운동 전과 운동 후 모두 HMB(β-Hydroxy β-Methylbutyrate)를 섭취하면 좋은 효과가 있지만, 목표에 따라 어떤 시점이 더 적합한지 판단할 수 있습니다.
운동 전 섭취
HMB를 운동 전에 섭취하면 운동 중 근육 손상을 감소시키고 신체의 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 고강도 운동 중 세포 손상을 최소화하고, 기력 소진을 줄이며 효과적인 workout을 유지할 수 있게 해줍니다.
운동 후 섭취
운동 후에 HMB를 섭취하면 근육 회복을 촉진하고 근육 세포 생성을 돕습니다. 운동 후 섭취 시, 세포 내 단백질 합성을 촉진하고, 근육 손상으로 인한 통증과 불편함을 완화할 수 있습니다.
결론적으로, 운동 전 HMB 섭취는 근육 손상 감소와 즉각적인 운동 성능 향상에 도움이 되고, 운동 후 섭취는 회복 및 근육 성장 촉진 등에 좋은 효과를 줍니다. 개인의 목표와 우선 순위에 따라 운동 전과 운동 후 중 선택할 수 있으며, 두 시기에 모두 섭취할 수도 있습니다. 이 경우, 균형있는 섭취량을 지키며 HMB의 이점을 최대화할 수 있습니다.
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